麦芽糊精简介:
麦芽糊精也称水溶性糊精或酶法糊精。它是以各类淀粉作原料,经酶法工艺低程度控制水解转化,提纯,干燥而成。其原料是含淀粉质的玉米,大米等。也可以是精制淀粉,如玉米淀粉,小麦淀粉,木薯淀粉等。 1970年,Veberbacher对麦芽糊精做出如下定义:以淀粉为原料,经控制水解DE值在20%以下的产品称为麦芽糊精,以区别淀粉经热解反应生成的糊精产品。 麦芽糊精的主要性状和水解率有直接关系,DE值不仅表示水解程度,而且是掌握产品特性的重要指标。了解麦芽糊精系列产品DE值和物性之间的关系,有利于正确选择应用各种麦芽糊精系列产品。
麦芽糊精干燥机产品简介:
ZPG真空耙式干燥机是一种新颖卧式间歇式真空干燥设备,湿物料经传导蒸发,带有刮板搅拌器不断清除热面上的物料,并在容器内推移形成循环流,水份蒸发后由真空泵抽出。本机采用大面积夹层加热方式,传热面大,热效率高,设置搅拌,使物料在筒内形成连续循环状态,进一步提高了物料受热的均匀度,从而可顺利进行浆状、膏状、糊状物料干燥。
麦芽糊精干燥机适应物料:
◎医药、食品、化工等行业进行以下物料干燥:
◎适用于浆状、膏糊状、粉状物料;
◎要求低温干燥的热敏性物料;
◎易氧化、易爆、强刺激、剧毒物料;
◎要求回收有机溶剂的物料。
麦芽糊精干燥机技术规格:
项目 |
机型 |
||||||
名称 |
单位 |
ZPG-500 |
ZPG-750 |
ZPG-1000 |
ZPG-1500 |
ZPG-2000 |
ZPG-3000 |
工作容积 |
L |
300 |
450 |
600 |
900 |
1200 |
1800 |
加热面积 |
m2 |
6 |
7.6 |
9.3 |
12.3 |
14.6 |
19.3 |
搅拌转速 |
rpm |
6-30无级调速 |
|||||
功率 |
kw |
4 |
5.5 |
5.5 |
7.5 |
11 |
15 |
夹层设计压力(热水) |
MPa |
≤0.3 |
|||||
筒内真空度 |
MPa |
-0.09~0.096 |
注:水份蒸发量与物料的特性及热进风、出口温度相关。当出口温度为90oC,其水份蒸发曲线见上图(供选型参考),随着产品不断更新,有关参数变更,恕不预先通知。
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